中秋前夕,台灣驚爆重大食安風波,屏東縣百威食品有限公司涉嫌將病變豬大腸以工業用雙氧水漂白後販售,近 3800 公斤「黑心豬腸」流竄台北、桃園、高雄、屏東 4 縣市,連台北西門町名店「阿宗麵線」都遭波及,引發民眾恐慌。
據屏東地檢署調查,百威食品日前遭檢舉後,稽查人員在廠內查獲多桶標示「工業級產品,禁用於食品應用」的雙氧水,其中兩桶已清空。該公司涉嫌將變壞、病變的豬大腸浸泡工業雙氧水漂白,偽裝合格原料賣給下游廠商,違反食品安全衛生管理法。目前負責人以 50 萬新台幣交保,4 名員工各以 8 萬新台幣交保,廠房已被屏東縣衛生局勒令停工,現場封存產品逾 12.6 公噸。