最近深圳的辣控們怕是忙壞了,兩家新開的創意江西菜接連爆火!!!
一家藏在大悅城,一家躲在萬象城,雖風格不同,卻都讓人吃完想立刻二刷。
最近深圳的辣控們怕是忙壞了,兩家新開的創意江西菜接連爆火!!!
一家藏在大悅城,一家躲在萬象城,雖風格不同,卻都讓人吃完想立刻二刷。
先說贛辛野(大悅城店),作為深圳首店,剛開業就成了打卡熱點。
店裡滿是山野風情,木質裝飾搭配綠植,處處透着贛菜的獨特美學,離地鐵口又近,逛累了隨時能鑽進去解饞。
這裡的菜簡直是為聚餐量身打造的。
婺源油浸鄱陽湖白魚必須點,做法別出心裁,香辣的滋味裹着雪白的魚肉,嫩到入口即化,風味層次直接拉滿,一上桌就被搶光。
江西通心粉拌溫泉蛋更是驚喜,輕輕劃開蛋黃,讓金黃的蛋液均勻裹住通心粉,每一口都香得讓人眯起眼睛。
如果愛吃牛肉,萍鄉蓮花雪牛配吐司千萬別錯過。鬆軟的吐司夾着嫩滑多汁的牛肉,一口下去,肉香、麵包香在嘴裡撞擊,口感豐富到讓人豎大拇指。
還有辣燒小黃魚,現點現殺的新鮮勁兒,配上濃郁的湯汁,每口都嫩到爆汁,拌着米飯吃,簡直是絕配。
再來看胡恰・景德江西菜(羅湖萬象城店),這家簡直是被低估的寶藏。環境與味道雙在線,性價比還超高,吃過一次就想囤上十張代金券。
菜單上到處是驚喜。
江西空心粉配溫泉蛋絕對是天才發明!空心粉裹着香辣的肉醬,嚼起來艮啾啾的,戳破溫泉蛋拌勻,香到連盤子都想舔乾淨。
胡恰辣雞爪也是必點,雞爪軟爛到一抿就脫骨,裡面的年糕 Q 彈掛汁,就算不太能吃辣,點個廣東辣也夠味。
南昌芋頭牛肉鍋簡直是黏糊糊愛好者的天堂,芋頭糯得像棉花,牛肉嫩到入口即化,拌着米飯吃,直接封神。
江西碎椒牛肉配吐司更妙,剁椒牛肉混着土豆泥,抹在黃油吐司上,鹹香中帶點微辣,層次豐富到讓人驚訝。
吃完辣的,怎能少了甜點?
烤蜜糖蒸麵包剛上桌就飄着奶香,麵包鬆軟,內餡像流心奶酪,一口下去幸福感滿滿。
景德鎮芝麻牛奶冰也很讚,黑芝麻味濃到像在吃現磨芝麻糊,清涼解膩。
飲品推薦「綠女巫」和「毛辣果樂園」,酸甜得像新鮮果汁,清爽又解辣。
這兩家店各有各的精彩,不管是想約朋友聚餐,還是自己獨自探店,都值得衝一波!
最後小編貼心附送上一波地址, 辣控們可別錯過啦~
贛辛野(大悅城店)地址:廣東省深圳市寶安區寶民社區 25 區創業二路 61 號大悅城商業中心 L415B
胡恰・景德江西菜(羅湖萬象城店)地址:廣東省深圳市羅湖區萬象城一期 L465(大劇院地鐵站 F 口步行 290 米)
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