河北張家口康保縣爆出白菜蘸甲醛事件,官方證實並緊急追查,引發消費者恐慌。都市白領為求食安,紛紛投入自種行列,從陽台泡蔥蒜、塑膠盆種生菜,到郊區包地當週末農夫,年租金千元起。共享菜園提供自種、半托管、全托管模式,甚至有人「裝修」菜園、搭雞舍。全球瘋種菜風潮亦席捲矽谷、韓國與俄羅斯。種菜帶來踏實感與陪伴,成為焦慮時代最實在的心靈慰藉。
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