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「綠白菜」
同是白菜,為何綠的爽脆黃的軟嫩?
綠白菜與黃白菜口感各異,綠白菜爽脆高纖適合快炒、做乾隆白菜;黃白菜軟嫩低纖宜燉煮、做鹽白菜。營養上黃白菜水分維生素高,綠白菜葉綠素、鈣更豐,選對做法吃出營養美味。
綠白菜與黃白菜口感各異,綠白菜爽脆高纖適合快炒、做乾隆白菜;黃白菜軟嫩低纖宜燉煮、做鹽白菜。營養上黃白菜水分維生素高,綠白菜葉綠素、鈣更豐,選對做法吃出營養美味。