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美國賓夕法尼亞州立大學的湯瑪斯・伍德教授團隊發現，細菌億萬年前的天然免疫系統（含前噬菌體）可對抗病毒，相關研究登《核酸研究（Nucleic Acids Research）》，有望助研新療法、解耐藥問題，亦利好食品業。

泰國Hong Thai天鵝牌草藥鼻通第2配方（註冊號G 309/62）被驗出微生物超標，涉事批次Lot No.000332。馬來西亞因其未註冊且有感染風險全面禁售，違者最高可罰2萬5千令吉或3年監禁，涉事產品已於泰國下架。

天冷後保溫杯成「隨身小暖爐」，但熱牛奶、茶葉、豆漿等 6 種飲品不宜裝入，易致細菌滋生、損口感或影響健康。選杯需 304/316 不鏽鋼，使用時亦有防燙等細節。

雨天鞋子淋濕超惱人，不僅影響舒適度還易滋生細菌發臭、損壞鞋子。掌握「擦淨吸水+通風烘乾+除濕去味」三步急救術，搭配日常防護，輕鬆解決濕鞋困擾，守護雙腳與鞋子健康。

開封後的發酵類、高蛋白、高脂肪及半黏稠類調料，若未放冰箱，易因微生物繁殖、脂肪氧化等變質，可能引發腸胃炎、食物中毒等問題，對腸胃、肝臟造成負擔，記得開封後及時冷藏以保健康。