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今年的中秋節，浙江網名為「Ayu 速食」的廚師用方便麵做月餅，餡料含方便麵與多種乾果，影片超百萬播放。如今創意月餅多樣，此月餅屬民間創意，未公開發售，也引發對其口感的好奇。

據財經新媒體「功夫財經」報道，康師傅近日發布的2025年上半年財報顯示，儘管康師傅在方便麵（市占率45%）和飲品業務上仍是行業龍頭，但數據暴露了康師傅上半年方便麵營收134.65億元人民幣(下同），同比下滑2.6%。這是繼2024年上半年下滑1%後的再次下跌，下滑速度在加快。