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西班牙一塊在洞穴放置 10 個月的卡布拉萊斯起司，獲評「最佳起司」後，拍賣會上以 3 萬 6000 歐元售出，創下最貴拍賣乳酪紀錄，由「科洛托蘋果酒館」（El Llagar de Colloto）得標。