碗上豆芽山不保!日本豆芽廠大量倒閉,拉麵店被迫暫停加菜服務

日本二郎系拉麵招牌配料豆芽菜爆發供貨危機,主力供應商サイキ食品(Saiki食品株式會社)停業。全國豆芽生產商二十多年間銳減三分之二,燃料成本壓力大,未來恐迎來漲價潮,衝擊餐飲業。(示意圖來源:小紅書網友)
日本二郎系拉麵招牌配料豆芽菜爆發供貨危機,主力供應商サイキ食品(Saiki食品株式會社)停業。全國豆芽生產商二十多年間銳減三分之二,燃料成本壓力大,未來恐迎來漲價潮,衝擊餐飲業。(示意圖來源:小紅書網友)
日本二郎系拉麵招牌配料豆芽菜爆發供貨危機,主力供應商サイキ食品(Saiki食品株式會社)停業。全國豆芽生產商二十多年間銳減三分之二,燃料成本壓力大,未來恐迎來漲價潮,衝擊餐飲業。(示意圖來源:小紅書網友)
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