買萵苣選根大還是根小?老菜農一句話點醒你

萵苣營養豐富,富含維生素與鉀、鈣等礦物質。買萵苣別選根大,老菜農建議挑根小、色翠、硬挺的,口感嫩、削得少、不浪費。(示意圖來源:小紅書網友)
涼拌萵苣絲清爽開胃。(示意圖來源:小紅書網友)
清炒萵苣片鮮甜爽口。(示意圖來源:小紅書網友)
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