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想要補DHA只知貴價三文魚？原來「平替」就在菜市場！

鮁魚又稱馬鮫魚，是中國北方沿海常見的近海洄遊魚類，每年春秋兩季是捕撈旺季，這時的鮁魚肉質緊實、脂肪分佈均勻，魚身銀亮、魚眼透亮，新鮮度拉滿。（示意圖來源：小紅書網友）
鮁魚又稱馬鮫魚，是中國北方沿海常見的近海洄遊魚類，每年春秋兩季是捕撈旺季，這時的鮁魚肉質緊實、脂肪分佈均勻，魚身銀亮、魚眼透亮，新鮮度拉滿。（示意圖來源：小紅書網友）
香煎鮁魚（示意圖來源：小紅書網友）
香煎鮁魚（示意圖來源：小紅書網友）
鮁魚水餃（示意圖來源：小紅書網友）
茄汁鮁魚（示意圖來源：小紅書網友）
清蒸馬鮫魚脯（示意圖來源：小紅書網友）
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