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現在瘋搶的小龍蝦，古代居然是窮人與囚犯的棄食？

現今熱搶的龍蝦與小龍蝦，在中外古代皆為底層食物，中國視為冷門野味，國外更是囚犯與窮人的棄食。靠運輸、烹調與觀念轉變，最終逆襲成為當代夜宵頂流。（示意圖來源：小紅書網友）

今年早春小龍蝦火速登場，市場與餐廳紛紛開賣，價格親民又鮮美，儼然成為春季最受歡迎的美味。（示意圖來源：小紅書網友）

今年早春小龍蝦火速登場，市場與餐廳紛紛開賣，價格親民又鮮美，儼然成為春季最受歡迎的美味。（示意圖來源：小紅書網友）

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