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原來糖友也能大口吃米飯！這3招，讓餐後血糖穩如平地

確診糖尿病後，很多糖友第一個困惑就是：以後還能吃米飯嗎？畢竟米飯作為日常主食，一下子戒掉，總覺得少了點什麼，甚至會因為過度節食而影響精神狀態。（示意圖來源：豆包AI）
每餐先吃150–200克蔬菜，尤其是綠葉蔬菜、西蘭花等膳食纖維豐富的種類，然後吃魚、禽、蛋、豆製品等蛋白食物，最後再吃米飯。膳食纖維和蛋白質能延緩胃排空，讓碳水化合物的吸收速度變慢，從而幫助平緩餐後血糖。（示意圖來源：豆包AI）
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