馬鈴薯空心還能吃嗎?一次搞懂正確處理方式

馬鈴薯內部出現空洞,並非腐壞或是受到蟲害,而是一種稱為中心空洞癥的生理現象。(來源:料理研究家ぱるとよ/yahoo)
日式馬鈴薯鮪魚煮(來源:料理研究家ぱるとよ/yahoo)
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