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生吃vs熟吃，哪種白蘿蔔吃法才是你的「體質天菜」

白蘿蔔是餐桌上常見的家常食材，脆嫩多汁、價格親民，不僅能當做主菜，也能客串配菜，從來不缺存在感。（示意圖來源：pixabay）

白蘿蔔切薄片蘸點鹽，或是拌成沙拉，脆甜爽口的滋味讓人上癮。（示意圖來源：pixabay）

不論是熬湯、燉煮還是清炒，加熱後的白蘿蔔寒性減弱，多了份溫和滋補的屬性。（來源：小紅書網友）

不論是熬湯、燉煮還是清炒，加熱後的白蘿蔔寒性減弱，多了份溫和滋補的屬性。（來源：小紅書網友）

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