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被罵「不健康」的豬油渣，原來是補充能量的寶貝？

說到童年最難忘的零食，很多人都會想到香酥脆爽的豬油渣。（來源：小紅書網友）

過去物質匱乏時，豬板油是家庭裡寶貴的油脂來源。（來源：小紅書網友）

人們把豬板油煉成豬油，用來炒菜增香，而煉油後剩下的殘渣，就是豬油渣。（來源：小紅書網友）

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