太興集團創辦人陳永安辭世 享年66歲 「燒味教父」留217間餐廳傳奇

這位餐飲巨子的創業故事始於1989年的西灣河。當年,陳永安與集團現任執董袁志明等人合作,在當地開設了第一間「太興燒味」,以「新鮮出爐」為核心賣點,用一份份油光鋥亮的燒味打動街坊鄰里。(圖:視頻截圖)
對許多香港人而言,太興的燒味不僅是味蕾上的滋味,更是成長中的記憶印記。從西灣河的第一縷燒烤香氣,到遍布中港澳的餐廳燈火,陳永安用一生詮釋了「匠心」與「堅持」。(圖:太興集團@FB)
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