冷藏後的紅薯竟是減肥神器?日本營養師親授吃法

冷藏後的紅薯竟是減肥神器?日本營養師親授吃法!(示意圖來源:pixabay)
岸村分享了一道「紅薯優格沙拉」~這道菜用優格減少蛋黃醬的用量,熱量更低,還能吃到紅薯的營養,現在正是紅薯當季,不妨試試這種吃著瘦的方法!(來源:ミモレ)
岸村還建議吃紅薯時搭配豆漿,因為紅薯缺點是蛋白質少,而豆漿的植物性蛋白質剛好能補上,裡面的低聚果糖還能調整腸道環境,加上大豆皂素和大豆異黃酮,營養直接拉滿。(示意圖來源:pixabay)
要是和優格這類發酵食品一起吃,腸道環境還能變得更好。(示意圖來源:pixabay)
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