同是預製菜,為何薩莉亞圈粉無數,西貝卻深陷爭議?

同是預製菜,為何薩莉亞圈粉無數,西貝卻深陷爭議?(示意圖來源:小紅書)
起初對標必勝客定價18元的意面無人問津,直到發現中國消費者習慣用3-5元的瓶裝飲料做參考,立刻將意面降至9-12元,搭配8元無限續杯的飲料,瞬間引爆市場。(示意圖來源:小紅書)
更聰明的是,「薩莉亞」把預製菜與消費場景精准綁定:給學生黨準備14元意面套餐,為上班族設計30元小資焗飯,替家庭客群打造標準化披薩。(示意圖來源:小紅書)
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