人造雞蛋嚇壞人?真相是這樣,這4種蛋才要少吃!

刷到「1小時產6萬個人造雞蛋」這樣的文章標題的時候,你是不是也愣了一下?難道每天早餐配的雞蛋,早就不是「雞生蛋」,而是「科技與狠活」?(示意圖來源:pixabay)
一個雞蛋含6-7克蛋白質,氨基酸種類齊全,人體能無負擔吸收,還有各種維生素,堪稱維生素「全家桶」,裡面的膽鹼更是大腦發育的「好幫手」,必須靠食物攝取。(示意圖來源:pixabay)
有研究指出,每周吃1-6個蛋,心血管疾病風險降29%、全因死亡風險降15%。(示意圖來源:pixabay)
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