隨著全球暖化加劇、大氣環流異常頻發，近年夏季極端高溫已成為常態，各地不斷刷新高溫紀錄。
日本今年夏季同樣迎來超乎尋常的酷暑，梅雨季一結束，整個列島便被高溫牢牢壟罩，其中熊本縣的炎熱程度更是突破極限，氣溫一口氣飆破39℃，刷新當地初夏高溫紀錄。
日本今年夏季同樣迎來超乎尋常的酷暑，梅雨季一結束，整個列島便被高溫牢牢壟罩，其中熊本縣的炎熱程度更是突破極限，氣溫一口氣飆破39℃，刷新當地初夏高溫紀錄。（來源： 熊本県民テレビ KKT公式チャンネル@YouTube）
這波反常酷暑並非偶然，氣象專家解釋，關鍵在於兩大高氣壓的疊加效應。
往年夏季僅有單一高氣壓影響日本，今年卻是太平洋高氣壓（Pacific High）與西藏高氣壓（Tibetan High）雙雙增強，上下重疊覆蓋日本上空。
雙層高氣壓如同為大地蓋上兩層厚棉被，不僅阻擋熱氣散逸，下沈氣流更會壓縮地表空氣、加劇升溫，造就出密不透風的悶熱酷暑環境。
高溫來襲速度極快，熊本市中央區上通地區在梅雨季結束隔日，便測得超過39℃的極端高溫，多數區域溫度逼近35℃酷暑標準。
面對悶熱天氣，當地民眾紛紛拿出避暑神器，風扇背心成為出門必備配備，不少人坦言，沒有降溫衣物輔助，根本難以抵擋炙熱氣溫，隨時可能中暑不適。
這款特色甜品以細版烏龍麵為基底，鋪上甜鹹入味的牛肉片，搭配熊本阿蘇伏流水製成的綿密剉冰，最後淋上明太子山藥泥與特製醬油，甜鹹交織的口感十分獨特。（來源： 熊本県民テレビ KKT公式チャンネル@YouTube）
極端高溫也催生別具創意的消暑美食，熊本縣中央區的甜品店推出話題滿滿的烏龍麵剉冰，顛覆大眾對刨冰的認知。
這款特色甜品以細版烏龍麵為基底，鋪上甜鹹入味的牛肉片，搭配熊本阿蘇伏流水製成的綿密剉冰，最後淋上明太子山藥泥與特製醬油，甜鹹交織的口感十分獨特。
業者表示，希望透過視覺反差感帶給顧客驚喜，讓大家在新奇體驗中品嚐專屬夏日的消暑滋味。
酷暑也深深影響當地農牧生產，農民被迫大幅調整作息。
過去當地採收作業多在清晨六點半展開，如今為避開白日高溫，農民清晨五點就必須下田工作。
不僅人力需做好防曬，溫室栽種的哈密瓜也逐一套上保護袋，避免果實被烈日曬傷、變色損傷，保障農產品品質。
氣象專家預測，這波酷暑將在七月下旬至八月上旬迎來巔峰，整體氣溫較往年平均值明顯偏高，高溫狀態還會持續一段時間。
日本雙高氣壓雙層蓋頂，39℃酷暑逼出熊本奇特消暑冰品。（來源： 熊本県民テレビ KKT公式チャンネル@YouTube）
