中秋腳步漸近，月餅市場早已熱鬧開鍋。
近年來，月餅櫃檯上總能冒出各種突破想像的新奇口味，今年一款臭豆腐月餅更是在社交平台上炸開了鍋，到底這款月餅有什麼特別之處？
這次引爆話題的臭豆腐月餅，「創新」玩到了極致。
從網友曬出的圖片來看，它的外皮是特別的黑色，內餡則是金黃色，包裝盒上印著「現烤臭豆腐月餅」字樣，一盒 9 個賣 36.9 元。
據介紹，這款月餅用豬油開酥，做出多層酥皮，原料裡既有小麥粉、黃油這類常見食材，還加入了臭豆腐和豬肉，主打「臭香混雜卻不油膩」，吃起來「外皮酥脆，內餡麻辣 Q 彈」。
面對這款特別的月餅，網友們的反應可謂「冰火兩重天」。
有人笑著擔心：「要是我買來吃，會不會被別人覺得奇怪啊？」
還有人調侃：「這口味簡直是月餅界的『邪修』，從來沒想過月餅能這麼做！」
但也有敢於嘗試的網友分享體驗：「雖然看起來有點不好看，但吃起來口感和豆腐差不多，意外地還不錯。」
這款臭豆腐月餅其實是麥德龍（Metro AG）超市今年推出的新產品，屬於蘇式現烤月餅。
9 月 5 日，麥德龍超市的客服人員告訴記者，這是超市的一次創意嘗試，目前現烤類月餅是銷售重點，除了臭豆腐口味，還有鮮肉、榨菜、梅乾菜等經典選擇。
不過要注意的是，這款臭豆腐月餅保質期很短，只有一兩天，買回去得趕緊吃才不會浪費。
隨著大眾生活品質提升，大家對月餅的期待早已不局限於蓮蓉、五仁等傳統口味，反而更追求新鮮、特別的體驗。
加上每年中秋的「月餅大戰」愈演愈烈，同類產品太多，商家只能靠差異化口味吸引目光，既能打開新市場，也能满足不同人的味蕾需求。
比如，咬一口滿是濃醇奶香的奶皮子月餅，微微椒麻的川香牛肉月餅等等。
這些新奇口味，讓中秋吃月餅變成了一場充滿未知的味蕾冒險。
如今的月餅市場，早已不是傳統口味的天下。或許下次看到新奇口味時，我們可以少點偏見，多點勇氣，畢竟說不定哪款「奇葩」月餅，就能帶來不一樣的美味驚喜呢？
你願意試試這款臭豆腐月餅嗎？
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