智慧科技正全面融入日常消費場景,中國智能機器人產業近年發展勢頭迅猛。
不再局限於工業製造、物流運輸等傳統領域,更深入餐飲、服務、零售等民生場景,憑藉高精度、高穩定性與高效率的優勢,不斷刷新行業標準,帶來全新的消費體驗。
近期一間落地北京的無人咖啡館,就靠超強機器人咖啡師,一舉拿下國際級紀錄,驚艷全場。
智慧科技正全面融入日常消費場景,中國智能機器人產業近年發展勢頭迅猛。
不再局限於工業製造、物流運輸等傳統領域,更深入餐飲、服務、零售等民生場景,憑藉高精度、高穩定性與高效率的優勢,不斷刷新行業標準,帶來全新的消費體驗。
近期一間落地北京的無人咖啡館,就靠超強機器人咖啡師,一舉拿下國際級紀錄,驚艷全場。
8月16日,京東旗下咖啡連鎖品牌7Fresh Coffee,在北京銀河SOHO綜合體啟用首家24小時無人智能咖啡店。
開店同時發起金氏世界紀錄挑戰,最終以1小時供應202杯咖啡的亮眼成績,成功刷新「Most Cups of Coffee Served by a Robot Barista in One Hour(一小時內機器人販售最多杯咖啡)」世界紀錄,展現中國智能服務設備的硬核實力。
這家門店最大的亮點,就是全程零人工介入的全自動製作模式。
店內所有咖啡製作工序,從咖啡豆研磨、高溫萃取沖泡、飲品調配到成品包裝出杯,皆由機器人自主完成,單杯製作流程嚴格控制在30秒以內。
不僅速度飛快,設備還能穩定輸出品質一致的咖啡,徹底解決人工製作的口感差異問題,標準化程度極高。
消費者點單方式簡單便捷,透過專屬手機App即可下單,店內智能大屏會實時直播整個製作過程,每一個步驟都清晰可見,新穎又有趣。
同時門店支援高度客製化服務,顧客可依個人喜好,在1%至100%區間自由調整咖啡甜度、濃度等參數,輕鬆定制專屬風味飲品。
門店核心設備搭載祥路機器人旗下AI全自動飲品工作站「祥卡方舟」,並整合京東自研大型人工智慧模型與嵌入式智能技術,大幅降低人力依賴,實現24小時不間斷營運。
西班牙一塊在洞穴放置 10 個月的卡布拉萊斯起司,獲評「最佳起司」後,拍賣會上以 3 萬 6000 歐元售出,創下最貴拍賣乳酪紀錄,由「科洛托蘋果酒館」(El Llagar de Colloto)得標。
英國網紅羅斯與派特森挑戰用鴕鳥蛋製作巨型蘇格蘭蛋,歷經失敗終成功。成品重 7.81 公斤,打破近 20 年紀錄,製作過程充滿波折與趣味。
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