政府公布新一輪官員調動安排，任職大埔民政專員長達七年的陳巧敏，自1月14日起與食物環境衞生署助理署長（街市發展）鍾慧婷進行同級對調，鍾慧婷正式接任大埔民政專員一職，陳巧敏則轉任食環署對應崗位。此次調動屬公務員定期調派安排，而一周內已有三區民政事務專員相繼換人，均以「對調」形式進行。
據了解，公務員通常實行三年一調制度，陳巧敏自2018年10月上任大埔民政專員以來，任期已超過七年，是區議會改制後在任時間最長的地區民政專員。任內她同時兼任大埔區議會主席及大埔關愛隊總指揮，積極推出多項措施提振地區經濟，包括首次在大埔林村設立夜光許願樹、推出夜光寶牒，建議農曆新年期間在林村開設夜市，並於情人節在大埔藝術中心舉辦「藝文青夜市」，相關做法更被其他地區借鏡。
此外，陳巧敏任內還聯乘內地人氣卡通人物「奶龍」，舉行500架無人機表演，在林村河夜空拼砌多個具大埔特色的圖案，活動成效獲地區認可。不過在任期結束前一個多月，大埔宏福苑發生五級大火，造成嚴重人員傷亡，事件中宏福苑維修工程疑涉貪污，業主立案法團新舊主席均被廉政公署拘捕，大埔民政處曾列席相關法團會議，其是否察覺異樣備受公眾關注。其後在殉職消防隊目何偉豪的路祭儀式上，陳巧敏以黑白色配有圖案的連身裙出席，被網民批評衣着欠莊重、缺乏常識，她事後就該事件由衷致歉。
新任大埔民政專員鍾慧婷於2010年加入政務職系，擁有16年公務員工作經驗，曾先後在財經事務及庫務局、教育局、發展局、前政策創新與統籌辦事處和前食物及衞生局任職，履新前擔任食環署助理署長（街市發展）。
值得留意的是，此次大埔民政專員換人並非孤例。日前元朗民政專員已完成換人，由運輸及物流局首席助理秘書長馬富威接替胡天祐，兩人同屬「對調」崗位。公務員事務局回應指，政務主任會定期獲調派至不同決策局和部門擔任職務，陳巧敏的此次調任屬正常定期調派安排。此外，下周至下月初還將有5項高層官員調動，包括民政及青年事務局常任秘書長林雪麗轉任公務員事務局常任秘書長等。
荃灣楊屋道污水渠倒灌，排泄物湧出行人路，議員伍俊瑜緊急聯絡食環署及渠務署處理，並安排通渠公司疏通渠道，以解決環境衛生問題。
沙田新城市廣場Odelice爆諾如食物中毒，4人進食生蠔後患病，食環署已介入調查並下令暫停供應涉事食物。本港2月首5日錄16宗食物中毒個案，全部與生蠔相關；今年以來29宗急性腸胃炎爆發涉206人，六成由諾如病毒引致。衛防中心提醒市民避免生食貝類，農曆新年聚會需注意食物衛生及手部清潔。
衛生防護中心正調查黃竹坑THE SOUTHSIDE商場Chef’s Cuts餐廳的食物中毒個案，5名男女進食生蠔後出現腹瀉、腹痛等病徵。該餐廳啟德分店早前亦錄得類似個案，食安中心已下令暫停涉事生蠔供應。過去三周本港錄得34宗食物中毒個案，共108人受影響，其中94人疑感染諾如病毒，均與食用生蠔有關。
八名男女於中環文華東方酒店快船廊享用自助餐後，出現腹瀉、腹痛、嘔吐及發燒等食物中毒病徵，四人求醫毋須入院，情況穩定。衛生防護中心初步調查顯示，他們共同食用生蠔、三文魚刺身、蟹腳及麵包蟹，食環署已到場調查並抽取樣本化驗，當局正持續跟進事件。
年廿九下午5時許，深水埗桂林街一食檔懷疑阻街，食環署人員到場勸喻清理其間雙方爆發衝突。網上片段可見十數名食環人員與兩名男子糾纏，3名食環人員報稱被吐口水及捏頸。3名食檔男職員涉嫌襲擊公職人員被捕，2名店員與3名食環人員受傷送院治理。
食環署批出千間可容狗隻餐廳，首批 833 間 9 日起營運，涵蓋麥當勞、翠華等連鎖分店，外界憂衛生衝突。當局指措施有磨合期，半年後開放二階申請。敘福樓多品牌不參與，同時列明狗主 9 大規範，規管犬隻品種、牽引、餵食及滋擾處理細則。
香港 7 月實施寵物友善食肆新規，西灣河和記餐廳遭食客舉報無牌容許顧客攜狗進店。食環署突擊巡查後向負責人口頭警告，餐廳隨後於社交平台澄清牌照申請未獲批，承諾嚴守法例拒絕寵物入內。新政策實施後爭議四起，各界對衛生風險、牌照成本、監管細節存在諸多分歧。
食環署36歲凌姓衛生督察涉嫌侵吞15人合資中3300萬元六合彩彩金，警方經調查後以「盜竊」罪將其拘捕，今早獲准保釋候查，十月中旬向警方報到，案件交由西區警區刑事調查隊第五隊跟進。據悉，15名同事9月5日合資購買2.28億元六合彩，每人出一個號碼，由凌姓督察透過馬會戶口以「膽拖」形式投注，其中一張三膽拖十一、825元彩票中頭二三獎，累計得3300萬元。雙方9月9日談判破裂，凌姓督察連續多日請假失聯，同事遂報案。