誰能想到，最近佔據互聯網熱搜的不是明星藝人，而是中國江西景德鎮一個炸雞排的小攤。
藍綠色三輪車配著大紅色「回頭客·雞柳雞排」招牌，攤主「雞排哥」穿著簡單短袖，臉上沒啥表情，手卻不停翻動，金黃的雞排在油鍋裡滋滋作響.
就這麼個小攤，1小時能排上百號人，3天在內地的社交媒體平臺上漲了15.5萬粉，從普通攤主搖身變成「雞排主理人」。
最近佔據互聯網熱搜的不是明星藝人，而是中國江西景德鎮一個炸雞排的小攤。（來源：網絡）
這位主理人有三大「鐵律」特別吸睛。
四點半以後不接散客，因為要趕去學校。學生買比路人便宜1塊錢，滿滿人情味。
最有意思的是裝雞排從來不封袋，還順帶爆出一堆金句。
「把塑料袋打開，我要的是速度！」
「袋子吹走了，我可不算收過你錢」。
招揽客人時會說「別拒絕美味」，隊伍長了就自信控場，炸得慢了還會解釋「不到位我過不去自己這關。」
句句都像脫口秀，聽著就樂。
其實「雞排主理人」爆火，根本是摸準了大家的心思。
現在吃小吃不只是填肚子，更想買份快樂。6塊錢的雞排，能聽著有趣的話，感受老闆的真誠，這「情緒價值」比什麼都值。
就像之前爆火的軍火燒餅、南京手沖咖啡，都是靠著这份真實打動人。
但流量也是把雙刃劍，之前武漢「糖水爺爺」爆火後被質疑不衛生，最後只能收攤回老家。
所以「雞排主理人」的走紅也提醒著：流量來得快，唯有堅持初心，做好每一份雞排，才能留住大家的喜愛，不然再火也只是一陣風。
